Ensalada de lollo rosso y verde con vinagreta de fresa
Una alternativa para preparar deliciosas ensaladas es integrar sabores frutales con elementos que combinen entre sí. De esta manera, son recetas que se convierten en el complemento seguro de cualquier tipo de preparación. En esta entrada, descubre cómo preparar una asombrosa ensalada de lollo rosso y verde con vinagreta de fresa. Podrás sorprender a todos con una suave textura y un delicado sabor.
Pasos para preparar ensalada de lollo rosso y verde con vinagreta de fresa
En cualquier ensalada se puede combinar distintos ingredientes que aporten los colores y sabores que más agrada a los comensales. El lollo rosso de esta receta suministra la intensidad de un rico platillo y la vinagreta de fresa ese aroma y sabor frutal que a todos encanta. Para prepararla es necesario:
- Lavar y secar correctamente las lechugas lollo rosso y la lechuga verde. Se cortan y seguidamente se dispone en una ensaladera alternadas para dar atractivo visual.
- Añade elementos de gusto personal tales como: tomates cherry, pistachos, almendras, alcaparras, requesón, alcachofas.
- Agregar un toque de aceite de oliva.
- Añadir la vinagreta de fresa sobre la ensalada y mezclar. Se sirve de inmediato.
Otra opción es servir en porciones individuales y colocar un envase para que cada comensal añada la cantidad de vinagreta que desee. Se puede aderezar con un toque de sal y pimienta, tomando en cuenta que la vinagreta contiene estos elementos.
Recomendaciones para la preparación de la ensalada
Para disfrutar de deliciosas ensalada es necesario tener presente los siguientes consejos:
- Al momento de comprar las lechugas elegir los ejemplares frescos, sin hojas marchitas.
- En caso de que se tenga que almacenar en el frigorífico por unos días, guardar en una bolsa de plástico abierta para que se mantenga fresca.
- Evitar almacenar con frutas, ya que el proceso de maduración de estas pueden afectar la frescura de las lechugas.
En conclusión, una ensalada de lollo rosso y verde con vinagreta de fresa es la opción segura en sabor, aroma y vista para consentir a los que más amas. Se puede acompañar con algo de pollo o carne para una divertida cena en familia.