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Deliciosos rollitos de lechuga romana

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¿Sabías que con la lechuga romana puedes preparar deliciosos rollitos que no envidian en nada al pan? Si te apetece un taco, fajita o wraps y no deseas comer pan, sea por dieta o salud, esta receta es para ti. A continuación, descubre cómo hacer unos deliciosos rollitos de lechuga romana con los ingredientes que más te gustan.

Cómo hacer rollitos de lechuga romana

Sea al estilo oriental, mexicano o de una barbacoa, los rollitos de lechuga romana es una opción de comida rápida con ingredientes saludables. Es una entrada libre de carbohidratos o gluten, pero con el sabor que tanto deseas. Para preparar esta receta en casa necesitas:

  • Lavar cuidadosamente las lechugas romanas con abundante agua fresca y dejan escurrir para que estén secas al momento de la preparación.
  • Elige el relleno que desees. Puede ser un salteado de pavo, pollo, pescado o carne o una porción de estos ingredientes a la parrilla. Puedes elegir la proteína que más te guste.
  • Prepara algún tipo de complemento, por ejemplo, ensalada de tomates y aguacate, trozos de pimiento a la parrilla o tiras de queso y jamón.
  • Dispón de algún aderezo como mayonesa ligera, mostaza, vinagreta u otra salsa que disfrutes.
  • Seguidamente, extiende la hoja de lechuga y coloca el relleno. Enrolla y sujeta con un palillo para que no se desarme. Si no se va a servir de inmediato, guárdalo en la nevera.

Al momento de servir conviene tener disponible un poco del aderezo preparado para degustarlo. Es toda una comida rápida, ideal para seguir cuidando la salud y garantizar el bienestar de la familia.

Recomendaciones para preparar los rollitos de lechuga

Preparar los rollitos de lechuga romana es muy sencillo. Sin embargo, para que queden perfectos es necesario:

  • Usar las hojas del exterior de la lechuga por su gran tamaño.
  • Emplear las lechugas más crujientes y frescas.
  • Untar con algo de mostaza para que el relleno se adhiera rápidamente a la hoja.

En conclusión, los rollitos de lechuga romana es una receta deliciosa, fuera de lo común. Lo mejor de todo, es una excelente opción para consumir vegetales como nunca lo habías probado.