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Cómo preparar ricos apios rellenos

Cómo preparar ricos apios rellenos

Un aperitivo cuyo sabor es disfrutado por todos es el del apio en variadas presentaciones. Este vegetal abre un mundo de opciones ideales para complacer a amigos y familiares en una tarde de verano. En este post, descubre cómo preparar ricos apios rellenos de una manera asombrosa, simple y apetitosa.

Cómo preparar ricos apios rellenos: Paso a paso de la receta

Una excelente forma de recibir a los invitados en el hogar es con una deliciosa entrada hecha a base de apio. Es una preparación saludable, nutritiva, variada que les gusta hasta los más pequeños de la casa. Para hacerlo solo necesitas:

  • Tomar los tallos de apio necesarios según la cantidad de invitados. Se lavan correctamente, se cortan en trozos de 8 o 10 cm y se colocan en una fuente para hornos.
  • En un bol aparte, se mezcla jamón cortado en cubos, queso parmesano y una yema de huevo. Luego se coloca la preparación dentro de los tallos de apio ya cortados.
  • A la fuente se le incorpora una taza de caldo de verduras, se le agrega un poco de salsa de soya y queso por encima. Se lleva al horno hasta que gratine.
  • Seguidamente, se sacan, escurren y sirven, tibios o frío.

Se puede añadir otros ingredientes como elemento decorativo, por ejemplo, nueces, almendras o cilantro fresco picado. Sin dudas, una delicia para disfrutar.

Otras opciones de ricos apios rellenos

Si lo que se busca es una opción fresca y ligera, se pueden cortar los tallos de apio y reservar en el refrigerador. Al momento de servir, rellena con distintos tipos de cremas, por ejemplo:

  • Una mezcla de queso crema con mermelada de fresas y arándanos picados.
  • Bate mantequilla de maní, con nueces, uvas pasas, fresas picadas y arándanos.
  • Si deseas seguir una línea salada prueba con salsa de queso, crema de leche con jamón picado, guacamole o pimiento con tocino.

En resumen, saber cómo preparar ricos apios rellenos puede ayudar a ofrecer a los invitados una entrada inolvidable. Solo echa a andar la imaginación y combina todas las opciones.