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Recetas

Cómo hacer ensalada de remolacha,lechuga y germinados de cebolla

Grupo Lucas julio 15, 2018
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Comer saludable y hacer ejercicio te ayudará a reducir los riesgos de contraer enfermedades, sin embargo a veces se relaciona erróneamente el comer sano con comidas insípidas que poco gustan. Es por eso que si estás buscando un plato de comida que sea sano a la vez que sabroso, esta ensalada de remolacha, lechuga y germinados de cebolla es una de esas recetas que estas buscando.

Ingredientes y porciones

Para preparar esta ensalada necesitarás los siguientes ingredientes, los cuales son para 4 comensales:

  • 1 Remolacha previamente cocida
  • Vinagre
  • Aceite de oliva (virgen extra)
  • 1 lechuga
  • Sal
  • Semillas de girasol tostadas 30gr
  • 25gr de germinados de cebolla

Elaboración de ensalada de remolacha, lechuga,  y germinados de cebolla

Preparar esta deliciosa ensalada te llevará unos pocos minutos, ya que solo tienes que mezclar los ingredientes, comenzando de la siguiente manera:

  1. Corta en trozos la lechuga después de haberla lavado.
  2. Coloca la lechuga en un recipiente para ensalada y agrega los germinados de cebolla.
  3. Una vez realizado lo anterior, corta la remolacha en forma de media luna y ponla encima de la lechuga.
  4. Ahora agrega sal, vinagre y aceite de oliva para aliñar junto con las semillas tostadas de girasol y listo, tendrás una deliciosa y saludable ensalada para disfrutar con familiares o amigos.

¡Te invitamos a probarla y a dejarnos tu comentario!