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Cómo hacer ensalada de espárragos y pipas de girasol

Si quieres aprender a preparar una deliciosa ensalada con espárragos y pipas de girasol a continuación te mostramos cómo hacerlo y qué ingredientes necesitas para prepararla. Esta es una forma deliciosa de consumir vegetales los cuales son vitales para una buena salud.

¿Qué necesitas para preparar esta receta?

  • 12 tomates cerezas, conocidos también como tomates cherry
  • 1 lechuga
  • 30g de semillas de girasol o pipas de girasol como también son conocidas
  • 12 espárragos
  • Sal
  • Aceite extra virgen de oliva
  • Vinagre

¿Cómo preparar ensalada de espárragos y pipas de girasol?

  1. Prepara la lechuga lavándola y cortándola en trozos antes de colocarla en un bol para ensaladas.
  2. Corta los tomates cherry a la mitad y añádelos al bol con la lechuga, no sin antes haberlos lavado.
  3. Corta los espárragos y espárcelos en el bol.
  4. En un sartén tuesta un poco las semillas de girasol y salpica con ellas la ensalada.
  5. Añade sal vinagre y aceite de oliva para sazonar.

Esta receta es ideal para 4 personas. Una opción realmente deliciosa y saludable ¿No lo crees? Pruébala y déjanos tu comentario al respecto.